Pecorino Sardo – 250 Gr.

S/87.50

El pecorino Fiore Sardo se elabora según
antiguas técnicas de artesanía, es el
queso típico de los pastores que vivieron
en las «Pinnettas» (pequeñas casas de
piedra) y debe su nombre al ahora
obsoleto uso de moldes de madera de
castaño. o perastro en el fondo del cual se
tallaba una flor parecida al asfódelo o la
peonía rosa que marcaba las caras de las
formas.

Categoría:

100 Gr.

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